夏の暑いころ、バナナ一袋　６本位入ったのを買って、

食べ切れないでそのまま冷凍庫へ、

皮ごと、冷凍したバナナといえば、

会社でバナナを皮ごと冷凍してたら見つかって、食べてくださいね。と言ったら、日本人駐在のボスは、

エー　バナナは皮をむいてレモン汁をつけて黄色い状態を維持し、ラップでくるみ、お、その前に割り箸をさしたら、食べれますけどね。

と言った。たしかに子供が小さいころは、そうもやってたが、、、・会社ではどなたも冷凍庫のバナナに手をつけなかった。私はスプーンで皮のなかから、冷たいバナナをすくって食べた。とても甘かった。

皮は黒くかちんかちんに凍ったバナナ、皮の中は黄色く、香りもいい。
冷凍庫から取り出したら、黒い皮ごと輪切りにして、手で、皮をむいたら、氷バナナの出来上がり。ミルクにいれたら、冷たいバナナミルク、一口大に切ってお口へ、そのままなど。

秋になっても、暑い日が戻ってくることもあるので、思い出したら、いかがでしょうか。